Cours 3 : Histoire et Culture du Cacao

Ce cours est une plongée profonde dans le contexte important et difficile à regarder de l'histoire du cacao et de l'impact que le contact occidental a eu sur les peuples de ce qui est maintenant connu sous le nom d'Amérique latine. Nous explorons comment le cacao cérémoniel est un navire pour guérir l'industrie de l'exploitation du cacao, et explorez trois études de cas sur l'impact de la colonisation sur le Brésil, la Colombie et le Guatemala.

Nous abordons notre vide culturel occidental et comment le cacao peut être un vecteur de décolonisation et de création d'une nouvelle culture dont nous avons désespérément besoin. Nous jetons un regard honnête sur les conversations d'appropriation culturelle et appelons la culture et fournissons des exemples personnels et des conseils sur la façon de les naviguer dans une optique de responsabilité émotionnelle et de responsabilisation.

Vous quitterez ce cours avec une nouvelle perspective et un nouveau contexte sur la façon dont le cacao cérémoniel amorce un changement important pour notre société et notre culture. Nous recommandons ce cours aux amateurs de chocolat et aux animateurs de cérémonies du cacao du monde entier - pour être vraiment un intendant du cacao et en bonne relation avec le cacao, nous devons connaître et parler des véritables racines de cette médecine qui est appréciée de tant de personnes dans le monde.

Les détails

    • Lorsque vous vous inscrivez au cours, vous recevrez un e-mail avec le lien pour rejoindre le réseau social privé, où tous les documents et enregistrements de cours sont en direct. Vous aurez un accès à vie et pourrez revoir les vidéos aussi souvent que vous le souhaitez.
    • Vous recevrez des lectures supplémentaires pour vous préparer au cours. Cela inclut une vidéo supplémentaire qui, bien que facultative, approfondira votre expérience du cours.
    • Vous recevrez des invites de journalisation "amour-travail" pour suivre et intégrer le matériel de cours. Le matériel de ce cours est particulièrement percutant et transformateur... soyez prêt à consacrer plus de temps à l'intégration de ce matériel de cours.
    • Vous pouvez poser des questions sur le matériel de cours et interagir directement avec nous par chat direct via notre réseau de cours.


      Aperçu du cours


      Première classe - Confrontation à la réalité et histoire du cacao

      • Évolution et génétique
      • Culture précoce et utilisation humaine
      • Utilisation olmèque, maya et aztèque du cacao
      • Contact occidental avec le cacao et colonisation de l'Amérique centrale et du Sud


        Classe 2 - Où en sommes-nous maintenant ?

        • Conditions actuelles du cacao en Afrique et au-delà
        • Cacao Revival et ce qui est nécessaire pour la décolonisation
        • Études de cas sur la décolonisation : Brésil, Guatemala et Uruguay


        Classe trois - Comment décoloniser le cacao

        • Qu'est-ce que la cérémonie du cacao, vraiment ?
        • Combler le vide culturel occidental // Travail de la lignée ancestrale
        • L'importance de l'authenticité
        • Études de cas sur l'appropriation culturelle
        • Outils pour naviguer dans les appels, y compris les pratiques d'auto-assistance et de responsabilité.
        • Comment inviter les gens avec amour à des discussions sur la décolonisation

        Saviez-vous que nous avons plus de cours en ligne ?

        Nous avons divisé nos deux grands cours en six classes plus petites, pour offrir un parcours d'apprentissage autoguidé à travers les sujets qui vous intéressent le plus. Ces cours peuvent être suivis dans n'importe quel ordre, et vous pouvez voir la liste complète ici . Ils sont répertoriés dans l'ordre, du débutant (santé du cacao et mode de réalisation 101) aux sujets avancés (facilitation de la cérémonie du cacao), donc si vous souhaitez recevoir une formation complète sur le cacao cérémoniel, nous vous recommandons de commencer par le haut et de progresser.

        Pourtant, notre intention est de rendre les cours accessibles à ceux qui souhaitent choisir les domaines qui les intéressent le plus, ainsi que de proposer une option de cours complète à ceux qui le souhaitent.

        *Si vous souhaitez une formation complète sur le cacao, vous pouvez vous inscrire aux six cours et recevoir 97 $ de réduction ici !*



            Vos Guides


            Fèves de cacao bio Belize

            Jonas Ketterle

            Après avoir rencontré pour la première fois la fabrication de chocolat avec un aîné zapotèque à Oaxaca au Mexique en 2012, Jonas a fondé Firefly Chocolate en 2014, avec pour mission d'inspirer l'admiration et l'émerveillement à travers le cacao. En tant que troisième aventure entrepreneuriale et première à la barre, démarrer une entreprise a été une grande initiation. Construire une chocolaterie moderne pour produire du cacao purement cérémoniel à 100% a pris de nombreuses années, et maintenant Firefly a trouvé sa place avec une expertise unique en tant que fournisseur leader de cacao cérémoniel aux États-Unis et à l'international. Jonas aime que chaque jour il se présente au travail, il se mette au travail avec du cacao, et cela lui apprend toujours. Ce qu'il préfère dans l'enseignement de ces cours, c'est qu'il partage avec vous cette riche expérience d'apprentissage.

            Jonas passe par lui, et il s'identifie comme un Américain de première génération, ayant immigré d'Allemagne à 4 ans, Il a grandi à Boston, terre du peuple du Massachusetts, et vit dans le nord de la Californie, terre occupée du peuple Nisenan .

            Sena Shellenberger

            Sena Shellenberger

            Sena a travaillé chez Google en tant que pionnier de leurs projets matériels pendant 5 ans avant de découvrir le cacao lors d'une cérémonie au Mexique en 2015. Elle a finalement quitté son emploi en entreprise, ce qui l'a amenée à voyager au Pérou, au Costa Rica, au Guatemala et au Belize pour approfondir sa connexion avec le cacao. Elle a rejoint l'équipe Firefly en 2018 après avoir enseigné de nombreuses informations sur le cacao cérémoniel à travers ses cours en ligne et en plus de son soutien marketing pour Firefly, continue de diriger des cérémonies, des retraites et des ateliers sur la gestion du cacao.

            Sena passe par elle et s'identifie comme mi-mexicaine et mi-européenne. Elle a grandi dans le pays des Dakota Sioux, aujourd'hui appelé Minnesota, et vit dans le nord de la Californie, terre occupée par le peuple Nisenan.

            Témoignages

            LE COURS A TELLEMENT CHANGE LA VIE. C'ÉTAIT BEAUCOUP PLUS QUE CE QUE J'ATTENDAIS. ~ Cristal

            Le cours a tellement changé la vie. C'était tellement plus que ce à quoi je m'attendais. Mon intention était de prendre le cours comme un moyen de développer une pratique spirituelle. Toutes les pratiques "spirituelles" du passé ne m'ont jamais semblé bonnes. Le cacao me fait me sentir si connecté, me rend le cœur si ouvert et grand. Elle me supplie de la partager avec d'autres. Alors que je suis assis avec ce que j'ai appris et que j'apprends encore, j'ai un grand désir de devenir un facilitateur de cérémonie de cacao pour ma communauté. Fargo en a besoin ! J'ai aussi changé ma principale boisson du matin en cacao au lieu de café. Réalisant maintenant les vibrations janky et anxieuses du café que j'ai autorisées toutes ces années, pourquoi je ne me sentais pas bien. Oufta ! Mais mama cacao me fait me sentir tellement bien et énergique sans jamais lâcher un battement. Ces vibrations cardiaques sont si réelles et si grandes. Merci un million de fois à vous deux... Jonas et Sena. Maintenant, si nous pouvions avoir un moyen durable pour que tout le monde boive du cacao tous les jours et répande les bonnes vibrations. Le cacao peut et va sûrement changer le monde.

            FORTEMENT, FORTEMENT RECOMMANDE D'EXPERIENCE ET D'APPRENDRE DE CETTE CLASSE. ~ Michelle

            Quand j'ai vu pour la première fois l'annonce par Firefly Chocolate de leur cours "Meet Cacao", je n'ai pas hésité à m'inscrire, et je suis tellement content de l'avoir fait ! Une telle présentation réfléchie de sujets, si bien informés de l'histoire culturelle, littéralement tout ce qui concerne le cacao, nutritionnellement, de la ferme au disque, du cacao cérémoniel et bien plus encore, a coulé si généreusement tout au long de ce cours. Jonas et Sena forment une merveilleuse équipe de connaissances, un excellent équilibre et de beaux espaces. Ce cours a dépassé mes attentes et pour moi était l'équilibre parfait entre les faits sur le cacao, la nutrition, l'histoire, ainsi que leurs agriculteurs et leurs normes (tous liés à la manipulation de cette plante comme un médicament vivant, un être sacré et un haricot !), ainsi que le spirituel côté cacaoyer, rituel et cérémonie, la plante médicinale sacrée. Je recommande vivement de vivre et d'apprendre de cette classe. Vous vous connecterez avec des gens formidables, vous adorerez travailler avec le cacao. J'ai tellement appris sur la plante et sur moi-même, ce qui est une expérience continue au fur et à mesure que je grandis dans ce voyage avec Mama Cacao. Tant de gratitude pour Jonas et Sena, leurs immenses connaissances et leur respect, et le bel espace qu'ils créent pour cette classe spéciale.
            Bien à vous deux, merci encore ! J'ai hâte de suivre le cours d'intendance/facilitateur, ce n'était tout simplement pas censé être cette fois-ci, mais j'espère la prochaine fois ! A bientôt sur les chats et sur les réseaux sociaux LOL !

            QUELQUE CHOSE DE SPÉCIAL. ~ Marty

            Mon expérience du cours n'était pas comme je l'imaginais. Tout d'abord, une attention égale a été accordée au temps cardiaque et au temps cérébral; et ils ont été tissés ensemble de façon transparente. Bien qu'il y ait eu des informations importantes sur tous les aspects de Cacao, elles ont été fournies d'une manière entièrement connectée, et plutôt que de simplement recevoir des points de données, j'ai eu l'expérience complète de ce que j'apprenais. Je suis tout à fait partant pour le prochain niveau de Steward the Medicine tandis que les idées résultant de mon rituel personnel de Cacao continuent d'enrichir et d'informer. Félicitations à Jonas et Sena pour avoir créé quelque chose d'assez spécial.

            J'AI ÉTÉ ABSOLUMENT époustouflé... CE COURS A VRAIMENT DÉPASSÉ TOUTES MES ATTENTES ! ~ Lyndsay

            Je me suis inscrit à Meet Cacao simplement pour recueillir plus d'informations sur les avantages médicinaux et physiques qui, selon moi, commençaient à se manifester au cours de mon mois de consommation de Firefly Chocolate. J'ai été absolument époustouflé après le tout premier cours par la profondeur des informations et de l'éducation fournies par le cours et par l'honnêteté et la franchise avec lesquelles Jonas et Sena ont tout présenté. Chaque cours a continué d'inspirer ma curiosité pour le cacao cérémoniel et l'avantage de participer en direct quand je le pouvais était également un merveilleux cadeau surprise de la communauté ! Mon seul souhait était que le cours s'étale sur 6 semaines avec un cours par semaine au lieu de deux afin d'avoir plus de temps pour imprégner les informations que j'ai recueillies de chaque cours et lui permettre de s'intégrer plus complètement avant des informations encore plus intéressantes a été présenté. Ce cours a vraiment dépassé toutes mes attentes! Je me sens beaucoup plus capable de parler du cacao à mes amis et à ma famille avec ces informations fondamentales sur lesquelles m'appuyer. Merci pour cette offre et pour avoir partagé vos connaissances avec le monde ! Mama Cacao travaille sa magie à travers vous et Firefly Chocolate !

            FASCINANT & DIGESTIBLE ! ~ Liz

            J'avais travaillé avec Cacao quelques mois avant de rejoindre le cours d'introduction Meet Cacao avec Firefly Chocolate. Tout ce que j'avais vécu personnellement jusqu'à ce moment-là, je n'avais encore qu'une petite compréhension de l'histoire culturelle, de la culture et de l'impact social du cacao de qualité cérémonielle. Jonas et Sena ont décomposé tout cela en détails fascinants et digestes, à partir de leur formidable expérience et de leurs recherches, honorant véritablement la longue histoire de la plante de cacao dans la nature et dans la culture. Chaque leçon a élargi ma relation avec Cacao, ainsi que mon moi intérieur, et m'a présenté une belle communauté pleine de gens passionnés et merveilleux qui sont tous aussi dévoués à Cacao que moi ! Il s'agit d'un cours interactif unique qui allie parfaitement éducation, conseils et exercices pratiques, créant ainsi leadership et intégrité dans la pratique du travail avec Cacao.

            Chocolatier BioSéchage de Fèves de Cacao Bio Guatemala

            Prix habituel
            $273.00
            Prix habituel
            Prix soldé
            $273.00
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            • Course 3: History and Culture of Cacao for Cacao Ceremony and Holistic Health by Firefly Chocolate
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