¡Vamos a jugar un juego!
Realidad o ficción.
¿Es el Comercio Justo realmente justo?
Adivina.
Muchas empresas de chocolate se comercializan a sí mismas como "Comercio Justo". Y así, los consumidores piensan que están apoyando una buena causa.
El hecho es que el Comercio Justo está lejos de ser justo.
De hecho, en el chocolate, el Comercio Justo sigue siendo una explotación de los agricultores y no es más que una etiqueta para sentirse bien para los consumidores.
Como trabajamos directamente con los agricultores, tenemos esta perspectiva del Comercio Justo. Y es por eso que no defendemos el Comercio Justo y, en su lugar, usamos nuestro modelo de Comercio Directo y Ético.
Aunque no existe una certificación “oficial” para ello, el impacto positivo del comercio directo y ético supera con creces al del comercio justo.
Descubramos por qué a continuación.
Beneficios comerciales directos y éticos
Nuestro modelo de abastecimiento de Comercio Directo/Ético es mucho mejor que justo.
Estos son algunos de los resultados que lo demuestran:
- Firefly paga precios de cacao que son realmente sostenibles para los agricultores , como mínimo el doble de la prima de Comercio Justo y, a menudo, más que eso.
- La fijación de precios de comercio directo y ético ayuda a los agricultores y las comunidades a romper los ciclos de pobreza. (Los precios de Comercio Justo solo encierran a los agricultores en un sistema insostenible).
- Los precios del comercio directo y ético realmente les pagan a los agricultores lo que necesitan para cultivar cacao de alta calidad, mejorando así la calidad del cacao que se cultiva en todo el mundo. Todos sabemos que un salario mínimo solo engendra trabajo de mala calidad, y queremos algo mejor para el cacao.
- Los granos de cacao de mayor calidad dan como resultado un producto final de mayor calidad para los consumidores : incluido el cacao ceremonial. Eso significa más salud, energía, disfrute, sabor, conexión espiritual y mucho más.
- Firefly tiene relaciones directas y personales. con agricultores y socios de todo el mundo.
¿Tu cacao tiene rocas dentro?
Aquí hay una perspectiva adicional sobre el llamado "cacao de Comercio Justo".
La mayor parte del cacao comercial mundial se cultiva en la costa oeste de África.
Cuando visitamos Tanzania, nos enteramos de que el precio del cacao "West African Farm Gate", el precio de referencia de los productos básicos, permite bolsas de cacao que pueden contener 10% de rocas.
Para traducir: las empresas industriales de chocolate están comprando bolsas de cacao que se llenan con hasta un 10% de rocas. Los clasifican más tarde en máquinas grandes, pero ¿te imaginas? ¿Alimentos y medicinas que amas, mezclados con rocas? ¿Quieres comer eso?
Es una práctica común agrupar los envíos de cacao con rocas, paja y desechos.
La prima de Comercio Justo es un 10 % superior al precio Farm Gate de África Occidental.
Si no lo sabe mejor, cree que el 10% suena bien. Sin embargo, en realidad, esa prima solo asegura que no tengas rocas en tu cacao. Y no ayuda a los agricultores a crear realmente una vida hermosa para ellos mismos. Entonces, ¿la prima de Comercio Justo es realmente mucho mejor que el precio de los productos básicos?
Ahora, comparemos eso con el modelo de comercio directo y ético de Firefly. El cacao limpio que compramos a nuestros socios en todo el mundo puede no tener una certificación "oficial" como Comercio Justo, pero nuestro modelo de Comercio Directo y Ético tiene un impacto mucho más allá del precio.
Además de los beneficios descritos anteriormente, hay muchos impactos cualitativos que no pueden evaluarse solo por el precio o simplemente marcando una casilla.
El comercio directo y ético también se trata de rehumanizar la cadena de suministro, respetando el cacao y el mundo al ponerle amor y cuidado, no solo un poco de dinero extra sobre una línea de base de productos básicos que es explotadoramente baja.
Toda nuestra cadena de suministro de productores de cacao, procesadores poscosecha, transportistas, fabricantes de chocolate y consumidores comparte un principio central común: generar un impacto y una contribución positivos en el mundo.
Gracias por apoyar esta visión y ser una parte importante de ella.
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Con Amor, Gratitud y Cacao,
Jonas y la familia de las luciérnagas
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