La vida es mejor cuando pruebas cosas nuevas, ¿verdad?

Asi que, aquí hay una nueva receta de cacao ¡para mantener tu mente aguda, tu corazón abierto y tu ritual de cacao fresco!

La receta de esta mañana se llama Abejas y árboles de cacao.

Combina el polen de abeja y los frutos del árbol del cacao en una bebida perfecta para la mañana.

¡Es delicioso Y refrescante!

Receta matutina de abejas y árboles de cacao

En esta receta, usamos Boundless Belize Pure 100% Cacao.

Sin embargo, puede usar cualquier cacao puro y agregar los ingredientes especiales a continuación.

Instrucciones

Prepara tu cacao como de costumbre (haz clic aquí para refrescarte).

Luego, agregue estos ingredientes antes de espumar/batir/revolver.

Ingredientes

  • Boundless Belizean Pure 100% Cacao: 8-12 discos
  • Alternativa de leche láctea : leche de nuez, leche de cáñamo, etc.: 1 taza
  • Polen de abeja local : 1/2 cucharadita
  • Canela : agregar al gusto
  • Sal marina : pizca pequeña

El polen de abeja es una proteína completa, rica en vitaminas, minerales, enzimas, aminoácidos y antioxidantes. Es rico en vitaminas B, que son esenciales para un sistema nervioso saludable y poderosos desintoxicantes, especialmente para el cerebro. Descubrimos que emparejar el cacao con el polen de las abejas locales es una forma poderosa de conectarse con la tierra en la que se encuentra y agradecer a la familia de abejas que hace tanto por nosotros y nuestros sistemas alimentarios.

La canela es una especia poderosa que se ha utilizado durante miles de años. Tiene un alto contenido de antioxidantes, promueve la salud del corazón (¡junto con el cacao!), apoya el cerebro y es antifúngico/antiviral/antimicrobiano. Entre otros beneficios, la canela también es excelente para estabilizar el azúcar en la sangre, lo cual es importante al comenzar el día para evitar los antojos, los bajones de energía y los cambios de humor. La canela también proporciona un toque de dulzura.

La alternativa a la leche de vaca en esta receta (en comparación con el uso de agua caliente) sirve para espesar la receta y crear una experiencia más nutritiva.

La sal marina proporciona una dosis extra de minerales saludables (¡junto con el cacao!) y electrolitos para despertar tu cuerpo-mente. También estimula el ácido clorhídrico y ciertas enzimas, lo que le ayudará a reactivar su metabolismo y digestión para el día.

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Con Amor, Gratitud y Cacao,

Jonas y la familia de las luciérnagas

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