Ora Cacao se encuentra en nuestro octavo año de fabricación de productos de chocolate con certificación orgánica a partir de granos de cacao crudos de primera calidad. Operamos una instalación de vanguardia de 8400 pies cuadrados en el norte de California, en el condado de Sonoma, aproximadamente a una hora al norte de San Francisco. Operamos una marca orientada al consumidor que vende discos 100% cacao y ofrecemos servicios de producción por contrato para clientes selectos.

Descripción general de las capacidades de producción

Nos especializamos en la producción en volumen de semillas de cacao y chispas de chocolate. También tenemos capacidades de envasado en bolsas verticales y podemos respaldar el desarrollo limitado de recetas y procesos.

Nuestra lista completa de capacidades es la siguiente:

  • ASADO

  • AVENTAR

  • MOLIENDA

  • CONCHA

  • DEPOSITANDO

  • EMBALAJE

  • DESARROLLO DE RECETAS

  • DESARROLLO DEL PROCESO (PERFIL TOSTADO + CONCHE)

  • Resumen de productos de contrato

    Para la producción de chispas de chocolate, podemos comenzar con frijoles crudos propios o del cliente, o podemos volver a fundir la pasta de chocolate a granel suministrada por el cliente. También podemos mezclar manteca de cacao y moler varios edulcorantes, especias y superalimentos para obtener recetas completamente personalizadas. Nuestros tamaños de chispas de chocolate pueden variar en tamaño desde 0,25 ga 3,0 g. Para proyectos personalizados, nuestro pedido mínimo es de 2000 lbs.

  • Venta al por mayor

    ¿Estás interesado en revender nuestros productos? Ofrecemos venta al por mayor con nuestra propia marca para reventa, o al por mayor para que pueda etiquetarse a sí mismo y revender. Solicite una cuenta mayorista aquí.