Saviez-vous que 50% de la population américaine manque de vitamine A, C et de magnésium ? Et que 70% des américains manquent même de calcium ?
Dans un monde où de nombreux sols sont épuisés et où la consommation d'aliments transformés est répandue, de nombreuses personnes ne reçoivent pas les nutriments dont elles ont besoin de leur alimentation. Cela peut provoquer toutes sortes de maladies. C'est pourquoi il est si important de manger dans des fermes biologiques et locales, et d'obtenir votre nourriture dans des endroits où des pratiques régénératives sont utilisées pour redonner vie à nos sols.
Alors qu'est-ce que cela a à voir avec le cacao?
Eh bien, lorsque le cacao est cultivé de manière durable et sur un sol sain comme dans les fermes avec lesquelles nous travaillons, le cacao est une graine puissante qui peut reconstituer les minéraux qui manquent à tant d'entre nous.
Par exemple, le magnésium est chroniquement déficient dans la majorité des régimes alimentaires occidentaux, et le cacao est la source naturelle la plus élevée ! Le magnésium est un catalyseur dans de nombreuses fonctions cérébrales clés, en particulier la mémoire et la concentration. Il est également bénéfique pour le fonctionnement du cœur, agissant pour détendre les vaisseaux sanguins et diminuer la tension.
Le cacao est également riche en cuivre qui est nécessaire au développement sain du cerveau et aide à maintenir un système nerveux et immunitaire sain.
En plus de cela, le cacao est la source naturelle de chrome la plus élevée et vous pouvez également trouver du calcium, du manganèse, du zinc, du soufre et du fer.
Qu'il suffise de dire qu'une bonne tasse de cacao peut être merveilleuse si vous cherchez à reconstituer les minéraux de votre corps !
